La Gallura entra nella Blue Zone sarda: gli studi sulla longevità
La blue zone sarda si estende oltre la
Barbagia e l’
Ogliastra. Un anno fa entrava a farne parte
Arzachena, in Gallura, con un dato sui centenari vicino ai numeri di
Villagrande, mentre oggi
emergono altri comuni longevi nel nord dell’Isola. La zona blu è di particolare interesse per la comunità scientifica e comprende quasi venti comuni della Sardegna, caratterizzati da una popolazione di individui centenari in perfette condizioni di salute.
Ad essere sotto osservazione – oggi – è tutta la
regione della Gallura, negli studi che tentano di scoprire i
segreti della longevità, in un’intricata relazione tra condizioni di vita e genetica. In particolare, si guarda agli stazzi, gli insediamenti rurali tipici di questa zona dell’Isola.
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L’alimentazione ha un ruolo importante nell’insieme di fattori che portano a vivere una vita lunga. In Gallura, tutti i prodotti venivano prodotti negli stazzi e le persone che vivevano qui praticavano una vita fisicamente molto attiva, anche per la conformazione geografica del territorio.” afferma Gianni Pes, scopritore della Blue Zone.
Un servizio a cura di
Paola Pilia.
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